發布日期：2015年01月06日 來源：聯誼報 作者：周捷 字號：[
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本網訊 作為全國肉類蔬菜流通追溯體系建設試點之一，杭州市余杭區制定了《肉類蔬菜流通追溯體系建設試點工作方案》，經過兩年多的努力取得了階段性成果，但在部門協作、擴面破難、運維力量方面仍面臨著一些困難。前不久，該區政協一篇《我區肉類蔬菜流通追溯體系建設的視察報告》擺上了區委區政府主要領導的案頭。
余杭政協始終將民生問題作為履職重點，近年來陸續關注水、空氣、垃圾、交通等課題，鑒于食品安全工作的緊迫性和艱巨性，過去的一年，他們把焦點放到了區里正在推行的肉菜流通追溯體系建設上，組織委員視察藍江農貿市場和杭州余杭畜禽屠宰有限公司，了解不同流通環節中的追溯情況。
視察中委員們發現，農貿市場經營戶對實行IC卡以及電子信息輸入尚不能適應，而消費者進農貿市場買菜也沒有要求打印小票的習慣，這兩者對保證進場刷卡率和購物打票率都造成一定影響。對此，委員們建議建立完善追溯體系的整個制度，強化經營戶對食品安全的第一責任意識；加強宣傳，增強消費者的自我保護意識，主動索取票證。最關鍵是要嚴把商品進場時的檢疫、檢測關，嚴格市場準入制，嚴禁不安全食品流入市場。
通過視察和座談，區政協還形成了《我區肉類蔬菜流通追溯體系建設的視察報告》，指出從四個方面破解當前存在的問題：一是建立和完善商務局、農業局、市場監管局等部門的協作機制，做好種養、流通和消費環節的追溯銜接工作；二是在追溯鏈條基本建成的基礎上，推動追溯體系擴面破題，“以肉帶菜”全面組織實施，將非本地生產的肉類蔬菜納入追溯管理體系，全面推進流通追溯市場的電子結算；三是增強追溯體系運行管理人員力量，聘用具有信息化專業知識的專職管理人員，或探索購買社會服務的方式交給專業機構實施；四是完善宣傳培訓考核工作機制，爭取消費者的積極參與，做好批發、零售環節經營和肉類蔬菜市場經營者、設備操作及運行管理人員的培訓，完善追溯體系建設工作考核機制，加強對相關部門、鎮街、市場等單位的考核獎懲管理，提升追溯體系運行成效。
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