據聯誼報 3月17日,溫州市區國信大廈的外賣智能取餐柜正式投用。截至目前,首批100多個外賣智能取餐柜已在溫州市陸續投用,有效防控新冠病毒,助力復工復產。
據介紹,外賣智能取餐柜設有儲餐格,外賣員到達送餐點后將外賣存入其中一個儲餐格,并給客戶發送特定的取餐碼,用戶憑借該碼下樓取餐,類似于使用快遞柜取包裹一樣。為保障食品安全,外賣智能取餐柜不僅提供了55℃~65℃的恒溫保存功能,每天還能自行進行內部紫外線消毒。
外賣智能取餐柜在溫州問世,這背后的推手是一件政協委員的提案。
新冠病毒主要靠飛沫和接觸傳播。當前,外賣點餐的群體越來越龐大,尤其是寫字樓白領人群。但面對疫情,外賣點餐容易產生接觸傳播。針對這一痛點,溫州市政協委員、市公安局團委書記、交管局一大隊教導員潘林昶調研思考后建議,在樓宇中引入智能取餐柜,推廣外賣“無接觸送達”。建議上報后,獲得市長姚高員的肯定。
近年來,潘林昶一直在持續關注食品安全,尤其是外賣安全問題。兩年前,他撰寫的《關于加強網絡外賣食品安全源頭監管的提案》被評為市政協“優秀提案”,得到了采納落實。今年初,針對部分學校食堂用地用房緊張,他提出設立具有保溫加熱功能的智能取餐柜的建議,得到有關部門重視。
疫情發生以來,堅守在一線的潘林昶關注到外賣送餐小哥與消費者的接觸式交接,對此存在的感染風險憂心忡忡。結合去年以來的日常調研與思考,他連夜撰寫了《建議溫州市率先引入智能取餐柜,推廣外賣“無接觸送達”進一步降低疫情傳播風險》的社情民意信息,被市政協專報采用,并報送市政府主要領導。
“在市區海港大廈、工會大廈等處,已有類似的智能取餐柜,用戶接受度也很高。”潘林昶說,對于寫字樓、創業園的職工群體來說,外賣點餐是主要的就餐方式,疫情期間,要對就餐環節的安全性格外重視。
隨著各類企業穩步推進復工復產,各地迎來“三返”人員回流高峰期,降低潛在病毒在人際間的傳播風險尤為迫切。潘林昶建議,當前可率先在寫字樓、創業園等人流密集場所引入具有保溫加熱功能的智能取餐柜,后期可逐步向住宅小區、高校、醫院等場所推廣。潘林昶還建議,智能取餐柜的運營,包括日常消毒清理、硬件保養以及運營用電等費用,可由外賣平臺企業承擔;前期樓宇入駐事項,可由相關部門引導協調,引導金融機構以低息貸款等形式支持企業推進服務。
考慮到當前智能取餐柜的生產企業產能尚未完全恢復,潘林昶認為,現階段相關職能部門可聯合屬地街道(鄉鎮),對寫字樓、創業園進行基礎摸排和協調,對有意向的寫字樓、創業園等,可提前騰出場地用于建設。根據潘林昶的建議,溫州在部分行政區先行先試推廣智能取餐柜。
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